孩子午餐家长首选小饭桌(3)

　　营养午餐，家长盼望老师却头疼

　　“如果学校有营养午餐，那我还是希望孩子能在学校吃，有老师看着，吃完饭在教室看看书也挺好。”除了送到小饭桌，不少家长还是希望孩子能在学校吃营养午餐。

　　然而在采访中，记者发现，我市自去年启动“营养早餐进校园”工程后，先后有湖城小厨、曼苏尔等几家大型餐饮配送企业积极介入，但如今只有两家企业负责对30余所中小学的早餐配送。由于配送规模做不大，只能微利经营，学生午餐配送至今未全面开展起来。

　　“如果学生订了营养午餐，老师就得在班里盯着分发，哪怕是只有五六人、十来人，也得看着他们吃完，一中午什么事也别想做。可下午还有课，这样一来老师根本无法休息。”在采访中，不少老师提起营养午餐，更多的是头疼。

　　错时上下班后，很多人中午只能休息一个小时，事实上给餐饮消费提供了不少商机。然而由于入校门槛高、营养午餐进校园规模做不大、利润低，很多餐饮配送企业现在还只是采取观望态度，不愿意积极开拓午餐配送市场。

　　不少家长建议，政府应该加大对学生餐饮市场配餐企业的扶持力度，将中小学生用餐纳入规范化管理；而配餐企业也应积极抓住商机，提供多元化的餐饮服务和优越的用餐环境。

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