儿童食谱：白果粥

　　食谱原料

　　白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，盐少许

　　制作方法

　　1、将米洗净，用少许盐拌匀；2、白果去壳，切开，去掉果中白心；3、腐竹用温开水泡软，用刀剁碎；4、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后；5、下米、白果和腐竹同煮；6、煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后；7、取出麦片渣包，即成。注意：米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。

　　适用人群

　　7-9月宝宝

　　健康提示

　　此粥营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。

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