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营养早餐:山药三明治

来源:来自网络 2009-09-07 18:31:09

说两句

  营养早餐:山药三明治

  原料:山药120克,煮鸡蛋1/2个,小面包2个,果酱1/2勺。

  做法:

  1.将前一晚蒸好的山药从冰箱中取出,去皮,放到微波炉里加热一下,取出后压成泥。

  2.鸡蛋煮熟,蛋黄碾成泥,蛋清切成碎末。

  3.将山药泥、蛋黄泥、蛋清末混合均匀,加入一点点果酱,调匀。

  4.小面包对半切开,中间挖空,将制好的泥填入即可。

 

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