乳母夏季食谱

　　早餐——

　　牛奶蛋花：鲜牛奶250毫升，鸡蛋35克

　　蛋糕：蛋糕50克

　　糖拌西红柿：西红柿100克，红糖15克

　　[加餐]

　　红枣粥：标一米100克，红枣20克

　　饼干：饼干100克

　　午餐——

　　花卷：标粉250克

　　芹菜炒肉丝：猪瘦肉50克，芹菜150克

　　紫菜粉丝鸡汤：紫菜（不计），粉丝20克，鸡汤（不计）

　　[加餐]

　　豆奶：豆奶200毫升

　　饼干：钙奶饼干100克

　　晚餐——

　　米饭：标一米250克

　　豆腐煲猪脚：猪蹄50克，豆腐50克

　　炒生菜：生菜150克

　　海带虾米蛋汤：海带15克，虾米10克，鹌鹑蛋25克

　　[加餐]

　　金针银耳汤：金针菜15克，银耳15克

　　桃酥：桃酥100克

　　全日附加食物：植物油50克

　　全日总能量：20.5兆焦耳（蛋白质140克，脂肪135克，碳水化合物777克，钙1044毫克，铁35毫克）

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