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儿童食谱——锦色炒饭

来源:来自网络 2009-08-03 20:51:43

说两句

  导读:米饭是2岁以上宝贝的主食,不过很多小孩会有挑食的坏习惯,而对付这种小朋友的办法之一,就是使米饭“面目皆非”。引起宝贝的兴趣就是把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起,做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。平淡无奇的材料在短时间内达到色、香、味俱全,菜与饭相辅相承的效果。

  材料:

  米饭一碗、火腿一根、青豆玉米红萝卜粒50g、白砂糖1茶匙、盐1/2匙、油适量

  做法:

  1、火腿粒、青豆粒、玉米粒、红萝卜粒分别准备好;

  2、锅中倒适量的油加热后,放进火腿粒、青豆和玉米粒炒出香味;

  3、放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。

  4、待米饭热透后,加盐和糖翻炒均匀,即可。

  小贴士:

  米饭是2岁以上宝贝的主食,不过很多小孩会有挑食的坏习惯,而对付这种小朋友的办法之一,就是使米饭“面目皆非”。引起宝贝的兴趣就是把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起,做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。平淡无奇的材料在短时间内达到色、香、味俱全,菜与饭相辅相承的效果。

  蔬菜可自行选择,但挑选前提最好是色泽鲜艳,炒出来的效果才能首先从视觉上吸引小朋友。

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