挑选婴儿奶粉

　　幼教网整理了关于幼儿儿童营养《挑选婴儿奶粉》，希望对幼儿学习有所帮助，仅供参考。

　　随着今年生育高峰的临近，奶粉等婴儿用品销量也跟着红火起来。日前，记者从济南几家大型超市了解到，婴儿配方奶粉的销量比去年上涨20%左右。但不少女性消费者在购买奶粉时，不知道如何选购，只能专挑贵的买或完全听从促销员的推荐。

　　进口奶粉价高却卖得好

　　昨日，记者在泉城路附近的一家超市看到，奶粉类产品几乎占满了20米长、2米高的货架，其中一半以上货架摆满了婴儿配方奶粉，品牌有三鹿、伊利、雀巢、美赞臣、雅培等数十种。不到半小时的时间内，超市卖掉了3桶施恩进口奶粉，而国产奶粉却没有卖出一桶。据超市促销人员介绍，一般来说，进口奶粉的销量比国产的要高出10%以上。

　　大润发超市历下店的奶粉促销员刘燕告诉记者，从配方奶粉的营养成分表上看，进口奶粉与国产奶粉的营养成分大致相当，但进口奶粉的口味略浓，口感较香，易被婴幼儿接受。尽管同样一桶900克的奶粉，进口的要比国产的贵70-80元，但多数父母还是愿意给孩子购买进口奶粉。由于桶装奶粉的主要消费者是给新生儿送礼的人群，因此，他们在奶粉的选择上主要是看价格、听促销员推荐，进口、高价、包装精良的奶粉更容易被他们接受，但这些奶粉很可能并不适合婴儿的口味。

　　深圳海王集团山东区的工作人员王磊认为，没有必要过分推崇进口奶粉，因为目前国产配方奶粉的质量并不次于进口奶粉。王磊同时提醒家长，在选择进口奶粉时，可以通过条形码辨认是原装进口还是国内改装的产品。因为中国的国际代码为“6”，因而，国产奶粉和进口奶源、国内改装奶粉的条形码都以“6”开头，而原装进口奶粉则以所在国的代码数字开头。

　　成分太多顾客看不懂

　　在大润发超市奶粉货架前，一位中年女性挑遍了货架上所有品牌的奶粉，也没选到合适的。据这位女士介绍，她打算给亲戚的孩子送点奶粉做满月礼物，可她对现在新兴的奶粉一点都不了解，看哪个都差不多，光是一份长长的营养成分表就让她看得头晕脑涨的。

　　记者对比了国内两个著名厂家的奶粉外包装，上面列有几十种营养成分和含量，非专业人士很难从中了解哪些成分最适合婴儿食用。超市某奶粉品牌促销员赵华提醒消费者，在选购奶粉时，只需看清楚热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物等含量是否达标，对于配方奶粉，则要看清楚DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸等助于婴儿消化吸收和细胞发育的成分是否达标。

　　专家：买奶粉还得看“段数”

　　针对部分女性不知如何选购婴儿奶粉的问题，记者咨询了山东省千佛山医院营养科主任杜慧真。杜慧真认为，婴儿一定要食用配方奶粉。因为奶粉主要从牛乳中提取，不利于孩子吸收，而配方奶粉结合了母乳的成分，并添加了一定促进孩子生长的元素，便于吸收。此外，家长在购买婴儿奶粉时一定要看清楚奶粉的段数(即年龄段)。不同年龄阶段的婴儿需要的营养成分大不相同，因此购买奶粉要根据年龄来，有针对性地购买。

　　婴幼儿一般被划分为四个阶段：0-6个月、6-12个月、1-3岁、3-6岁。6个月以下的婴儿生长快、胃口小，奶粉的脂肪、乳糖和蛋白质含量要高；6-12个月的婴儿脂肪需求量略降低，但要求奶粉中要含有足够的铁。杜慧真认为，家长在给孩子购买奶粉时，一是要选择适合孩子的“段数”，二是要看奶粉口味，不要一开始就给孩子吃过甜的奶粉，要根据说明合理配制。

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　　如何选购婴儿奶粉

　　一看：看奶粉包装物印刷的图案、文字是否清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注是否齐全；看产品说明，无论是罐装奶粉还是袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等。

　　二查：查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

　　三压：挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。

　　四摇(捏)：通过摇(捏)，检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，否则为变质产品。

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