来源:网络资源 2009-10-20 11:02:32
麻仁栗糕
口味:甜味
工艺:清蒸
麻仁栗糕的制作材料:
主料:栗子(熟)400克
辅料:淀粉(玉米)150克,芝麻50克
调料:赤砂糖60克
麻仁栗糕的特色:
此糕粉红麻香,甜软糯润。
教您麻仁栗糕怎么做,如何做麻仁栗糕才好吃
1.将芝麻仁洗净,控水,备用。
2.将芝麻仁放入盆内,加入玉米粉拌匀,放入栗子粉、红糖和适量水,调匀和成面团,分成大小块,做成糕坯。
3.将糕坯摆入盘中,用旺火沸水蒸约15分钟,即可食用。
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