来源:网络资源 2009-10-20 10:56:20
凤梨果仁松糕
口味:原本味
工艺:暗炉烤
凤梨果仁松糕的制作材料:
主料:小麦面粉200克,菠萝35克
辅料:鸡蛋150克,葵花子(生)15克,核桃15克,松子仁15克,蜜枣25克,牛奶600克
调料:白砂糖100克,泡打粉5克,花生油50克
凤梨果仁松糕的特色:
此松糕造型美观,果味浓郁,甜香可口,松软味美。
教您凤梨果仁松糕怎么做,如何做凤梨果仁松糕才好吃
1.将鸡蛋磕入打蛋器,加入糖,搅打至浓稠状,凤梨肉、蜜枣切成小碎块,备用。
2.将面粉、泡打粉放在一起过筛,分两三次加入蛋糊中,慢慢地搅拌均匀,再加入适量的花生油、葵花子、核桃仁、松子仁、牛奶和切碎的蜜枣、凤梨肉,继续搅拌至呈光亮状,备用。
3.将面糊依次倒入抹了花生油的杯模内,放在烤盘内,放入预热好的烤箱里,用180度的温度烤约15分钟,再改用170度烤20分钟,即可食用。
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