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炸芝麻豆沙

来源:网络资源 2009-10-20 09:49:51

说两句

  炸芝麻豆沙

  口味:炸烧味

  工艺:碎屑料炸

  炸芝麻豆沙的制作材料:

  主料:红豆沙200克

  调料:色拉油30克,白砂糖50克,芝麻10克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋130克,糖桂花5克

  炸芝麻豆沙的特色:

  营养丰富,味道香甜。

  教您炸芝麻豆沙怎么做,如何做炸芝麻豆沙才好吃

  1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克备用;鸡蛋打散,同水淀粉、糖桂花放入碗中调成糊。

  2.豆沙做成板栗大小的球,挂上鸡蛋糊,蘸匀黑芝麻待用。

  3.锅中放油烧热,把豆沙球放入锅中炸熟,捞出沥干油。放入盘中,撒上白糖即可。

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