来源:来自网络 2009-08-25 10:32:12
奇珍蜻蜓蛹
在蜻蜓蛹只有手指尾长,还长得不大的时候,翅膀也还未完全生长出来,此时正是它蛋白质最丰富的时候,经过加工就变成干品。干品的蜻蜓蛹过油炸一下,以椒盐炮制,加入腰果、青红椒,就成就这一碟有近百只蜻蜓蛹的菜式。蜻蜓蛹香酥不油,就像炸鱼炸薯条般酥脆甘香。
那一顿“看不见”的晚餐
而今古灵精怪的餐厅越来越多,菜式上玩噱头搞些五花八门的宴席已经不算夸张,更刁钻的是在“黑嘛嘛”伸手不见五指的餐厅里吃饭。来到位于天河岗顶的“黑暗餐厅”,你就能体验到在黑暗中进餐是什么感觉。
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