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月子食谱:红枣炖兔肉

月子食谱红枣炖兔肉红枣是一味缓和性滋养食品,有养血补脾、益气强力的功效;兔肉能补血气,利大肠、治消渴。红枣炖兔肉可治产妇因血虚引起的疲乏倦担。原料:红枣15克,兔肉200克,盐、味精各适量。制作:1、将兔肉

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:牛羊类

月子营养食谱牛羊类牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:鱼虾类

月子营养食谱鱼虾类鲫鱼豆腐汤[功能]鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:华彩鱼肉

月子食谱华彩鱼肉原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。特色:嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:凉拌猪肝

月子营养食谱凉拌猪肝口味:清香味主料:猪肝(300克)菠菜(250克)辅料:香菜(15克)虾米(15克)调料:香油(5克)酱油(5克)大蒜(5克)盐(2克)醋(5克)类别:特色菜明目调理肝调养调理孕妇食谱制作工艺1.将猪肝洗净,切成薄

2009-08-24 标签:食谱 物质 大学

月子食谱:鸡鸭类

益母草红枣瘦肉汤黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用;乌骨鸡肉既是营养珍品,又是传统中药,单用或配制复方,可补气血,调阴阳,养阴清热,调经

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:鸡蛋豆腐

月子营养食谱鸡蛋豆腐[功能]养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富,有利于母体恢复,并可预防产后感染,对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。含钙、磷较高,有利骨质发育;含维生素A高,有补益肝血作用

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:番茄牛舌

番茄牛舌配料:牛舌500克,番茄酱50克,葱25克,姜25克,盐5克,白糖50克,醋15克,大料2克,淀粉5克,料酒15克,香油50克。特色:牛舌蛋白质含量高,脂肪较低,有补气健身的作用,并且牛舌肉质细嫩,易消化,对产后防

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:桃仁鸡丁

桃仁鸡丁原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。制作过程:1.鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;2.炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;3.原锅上火留底油

2009-08-24 标签:食谱

月子妈妈营养食谱

哺乳期乳母的生理特点主要表现为基础代谢率增高,以保证自身机体的恢复和哺乳的顺利完成,一般基础代谢比未哺乳妇女高20%。随着婴儿的生长发育,泌乳量逐渐增加,为了保证分泌优质的乳汁,母体对能量、优质蛋白质、

2009-08-24 标签:食谱

补钙食谱:韭菜炒虾

韭菜炒虾原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。做法:1.把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。2.将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。3.把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一

2009-08-24 标签:食谱

月子食谱:核桃豆腐丸

核桃豆腐丸材料豆腐250克、鸡蛋2个、面粉50克、核桃仁适量。调料植物油、高汤、盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量。做法1.豆腐洗净,用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、面粉、胡椒粉、味精拌匀,做成20个丸子,每个丸子

2009-08-21 标签:食谱 阅读材料

月子食谱:烤鲑鱼

烤鲑鱼材料鲑鱼1条、九层塔适量。调料柠檬汁、盐、白酒、白醋各适量。做法1.鲑鱼洗净,将盐、白酒、白醋均匀涂抹鱼身,腌渍约20分钟使其入味。2.九层塔洗净,剁碎,平铺在鱼身上。3.放入烤箱中烤至表面呈金黄色,且

2009-08-21 标签:食谱 阅读材料

月子食谱:笋尖焖豆腐

笋尖焖豆腐材料干口蘑5克,干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克。调料葱花、姜末、植物油、酱油各适量。做法1.先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用。2.将油烧热,先煸葱花、姜末

2009-08-21 标签:食谱 阅读材料

月子食谱:三鲜汇

三鲜汇材料鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋清20克,嫩豌豆25克,番茄丁50克。调料肉汤、料酒、牛奶、鸡油、味精、淀粉、盐各适量。做法1.鸡脯肉洗净,剁成肉泥。2.将少许淀粉用牛奶调和成汁。3.把鸡蛋清和鸡肉泥放在

2009-08-21 标签:食谱 阅读材料