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土豆是粮菜两用的蔬菜，又名马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效：土豆能留住岁月的脚步土豆有营养，是
夏秋交接之际人的抵抗力很容易下降，感冒很容易发生，所以为大家介绍几种吃出抵抗力营养吃法。蒜蓉西兰花第一位为什么要推荐西兰花呢？因为，首先西兰花是十字花科的蔬菜，有增加抵抗力和防癌功效，其次，西兰花的维
2009-09-20 标签：自我介绍
一场秋雨一场寒，随着几次降雨的光临，秋寒也迫近了。秋寒易伤肺，而粥有祛燥润肺之效，粥是抚慰人心的一种爱物。它那淡而悠长的味道，常是游子在异乡温馨的牵挂。中国人爱喝粥，可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那
2009-09-20
上洗发剂、漂洗，重复多次，似乎是常规的美发的建议，但是，却不能够给你真正的一头美发，无论你喜爱何等奢侈的洗发水来洗发，都不能够从根本上解决美发的本质。每月头发大约长2~4厘米。我们新头发、皮肤和指甲的生
每个假期都是学生们治疗近视眼的最佳时间。假期学习任务相对较轻，学生们有足够的时间让眼睛进行休息。除了到正规的医院眼科求助于眼科医生的帮忙，通过食补的方式来防治近视眼也有重要作用。眼睛主要靠视网膜上的视
2009-09-20 标签：细胞
相关研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳
蘑菇具有很高的营养价值，在饮食中可用蘑菇代替肉，因为它蛋白质含量高，而且多是优质蛋白质。另外，脂肪含量又比较低。蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维
2009-09-19 标签：物质
1.甜菜这种红色的蔬菜含有大量叶酸和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平，这是一种炎性混合物，可以损害动脉，增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--花青苷经实验证明可以防止癌症。2.大
菠菜补血利便菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍
合理的膳食构成、科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌，希望对您能有所帮助。1.萝卜严禁与橘子同
2009-09-19 标签：自我介绍
一项新研究发现，西兰花及其他十字花科蔬菜中的一种化合物有助于防止呼吸道炎症，从而能够降低哮喘、过敏性鼻炎和慢性阻塞性肺病等疾病的发病率。加州大学洛杉矶分校研究人员表示，这种名为莱菔硫烷(SFN)的化合物，
黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。黑色水果越吃越年轻抗气化
越来越多的科研成果表明，危害人类健康的高血脂、心血管疾并糖尿并肥胖症以及癌症等，部分与饮食不当有关。尤其是晚餐摄入不当，很容易导致多种疾病，最常见的疾病有以下八种。肥胖症晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪
来自阳光最火辣的亲吻，会赠给皮肤特别的礼物，色斑、皱纹、老化随着环境的日益恶化，紫外线对皮肤的影响也越来越大，成为美丽最危险的劲敌。豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，