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儿童食谱:乌梅粥

食谱原料粳米50g乌梅20g冰糖30g清水1000ml制作方法1、乌梅加400ml清水煮到汤汁剩一半时关火,滤出乌梅汁2、沙锅中放入大米、600ml清水及乌梅汁大火煮开,小火熬煮3、粥体浓稠时,加冰糖搅拌到融化后关火即可。适用人

2009-09-04

儿童食谱:芡实百合粥

食谱原料芡实30克,百合30克,酸石榴皮9克,大米50100克,食盐少许制作方法1、先将芡实、百合用清水略浸,备用;2、大米用清水洗净;3、酸石榴皮用清水洗净,放进沙锅内,加入清水150毫升,煎取药汁(约50毫升)备用;

2009-09-04

儿童食谱:猪脊肉粥

食谱原料猪脊肉100克,粳米100克,食盐、香油各少许制作方法1、先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下;2、然后加入粳米煮粥;3、待粥将烂熟时,加入盐调味再煮沸即成。适用人群7-9个月婴儿健康提示此粥补益人

2009-09-04

儿童食谱:山药明虾粥

食谱原料山药30克,明虾1个,大米50克、食盐少许。制作方法1、将大米洗净,山药去皮,洗净,切成小丁,明虾去壳洗净切成虾糜。2、锅内加水,放入大米,烧开后加入山药叮用小火煮成粥,待粥将熟时,放入虾糜,煮5分钟

2009-09-04

儿童食谱:菠菜鸡肉粥

食谱原料鸡胸脯肉10克,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,菠菜10克,酱油、白糖各适量制作方法1、将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下;2、将菠菜炖熟并切碎;3、米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。适

2009-09-04

儿童食谱:大酱米粥

食谱原料米粥1小碗,大酱1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜各适量制作方法1、将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块;2、蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮;3、煮好之后放大酱调味。适用人群7-9个月婴儿健康提示大米主要营养成分

2009-09-04

儿童食谱:淮山药粥

食谱原料粳米50克,淮山药细粉20克制作方法粳米、淮山药细粉同煮成粥。适用人群10-12个月宝宝健康提示每日23次。具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功

2009-09-04

儿童食谱:肉末菜粥

食谱原料大米(或小米)50克,肉末30克,青菜50克。植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜未少许。制作方法1.将米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后,转微火熬成粥。2.将青菜切碎,然后将油倒入锅内,下入

2009-09-04

儿童食谱:牛肉粥

食谱原料牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许。制作方法1.将土豆去皮切小碎块。2.将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀。3.将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠。4.将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分

2009-09-04

儿童食谱:鸡肉香菇三鲜粥

食谱原料米约1/2量杯,虾仁6-8只,鸡胸肉1两,香菇3-4片,芹菜末少许,盐少许制作方法1、将米洗净,把香菇泡软;2、用中小火将米煮成稀饭,再依次放入鸡胸肉、虾仁以及香菇,至熟烂即可;3、最后再加入芹菜末,并依

2009-09-04

儿童食谱:黄芪苏麻粥

食谱原料黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。制作方法将黄芪、苏子、火麻仁洗净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用。洗净粳米,以药汁煮粥。适用人群1-3岁宝宝。健康

2009-09-04

儿童食谱:鸡肉蘑菇粥

食谱原料珍珠米80g、鸡胸肉150g、鲜蘑菇150g、胡萝卜70g、生姜少许;色拉油1大勺、盐适量、胡椒粉适量制作方法1、锅里加入至少1000ml的水,大火烧开后倒入珍珠米,烧开后转中火,用筷子顺时针不时的搅拌,炖15分钟左

2009-09-04

儿童食谱:淮莲芡豆粥

食谱原料河南淮山15克,莲子肉15克,炒白扁豆15克,芡实15克,大米50克。制作方法将上述5种物料洗净,同放入沙锅中,加适量清水,煲粥。粥煲好后,加糖或盐调味,即可食用。适用人群1-3岁宝宝。健康提示健脾开胃,利

2009-09-04

儿童食谱:香菇香芹芋艿素粥

食谱原料大米50g、香芹50g、芋艿150g、甜青豆50g、香菇1朵;盐适量、胡椒粉适量制作方法1、大米淘洗干净,浸泡2小时以上;芋艿削皮后洗净,切半厘米的小陡用;香菇洗净切半厘米的小陡用;香芹去根,去叶子后洗净,切

2009-09-04

儿童食谱:田园荠菜粥

食谱原料大米50g、糯米10g、荠菜50g、胡萝卜一根、香菇2朵,盐适量、胡椒粉适量。制作方法1、大米和糯米淘洗干净,浸泡2小时以上;胡萝卜洗净剥皮后切小陡用;香菇洗净切成薄片;荠菜洗净,去根,稍微改一下刀,切细

2009-09-04

儿童食谱:益气清暑粥

食谱原料西洋参1克,北沙参10克,石斛10克,知母5克,粳米30克制作方法1、先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟,去渣留汁备用;2、再将西洋参研成粉末,与粳米加入药汁中煮成粥,加白糖调味,早晚服用。适用人

2009-09-04

儿童食谱:荷叶冬瓜粥

食谱原料新鲜的荷叶两张,冬瓜250克,粳米30制作方法1、取新鲜的荷叶,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用;2、冬瓜去皮,切成小块状;3、加入荷叶汁及粳米,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。适用人群7-9月婴儿

2009-09-04

儿童食谱:红菠菜粥

食谱原料菠菜2棵,猪红40克,大米稀饭60克,精盐少许制作方法1、先将菠菜洗净切成末备用;2、再将猪红切成细小的陡用;3、将煮好的大米稀饭加些水烧开后;4、将猪红和菠菜加入,加入少许精盐,煮至粥熟烂即可。适用

2009-09-04

儿童食谱:姜丝雪梨粥

食谱原料大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量制作方法1、大米和糯米淘洗干净备用;2、雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用;3、锅置火上,加水烧开,放入大米烧开;4、将梨块和姜丝加入,改小火煮30

2009-09-04

儿童食谱:红枣山药粥

食谱原料蚕茧10只,红枣10只,山药30克,糯米30克,白糖适量制作方法1、先将蚕茧煎汤500毫升,滤液去渣;2、再将红枣去核,山药、粳米加入煮成稀粥,早晚各服一次。适用人群7-9月婴儿健康提示蚕茧止渴解毒,山药、红

2009-09-04

儿童食谱:苡仁粥

食谱原料苡以30克,冰糖适量。大米200克,清水适量。制作方法1.苡仁(粒大饱懑色白者为佳)用水浸泡一夜。2.次日把水滗干,加8倍水,用沙锅置文火上,煮至快软时,加入适量冰糖。3.大米淘洗干净放入苡仁汤中煮至软烂即

2009-09-04

儿童食谱:核桃羊肉粥

食谱原料核桃仁10克,羊肉100克,羊肾1对,大米100克,葱、姜、盐等调味品适量制作方法1、先将羊肉洗净,切细;2、羊肾剖开,去筋膜,切细;3、再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾;4、煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等

2009-09-04

儿童食谱:韭菜粥

食谱原料米、韭菜、盐各适量制作方法1、用米加水煮粥;2、再加入洗净、切碎的韭菜同煮;3、放入适量的精盐,即可食用。适用人群7-9月婴儿健康提示韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C等,含钾量高,

2009-09-04

儿童食谱:白菜粥

食谱原料100克粳米,100克白菜制作方法1、用粳米加水煮粥;2、再加入洗净、切碎的白菜同煮;3、放入适量的精盐,即可食用。适用人群7-9月婴儿健康提示100克白菜中含蛋白质4.8克,脂肪0.2克,碳水化合物0.1克及粗纤维

2009-09-04

儿童食谱:莲子饭焦粥

食谱原料莲子50克(去芯),饭焦(锅巴)适量,白糖少许。制作方法锅内加水,下入莲子,锅巴同煮至稀粥状,加适量白糖调味,即可食用。【要点】锅巴要焦黄,不可焦黑,否则不好吃。适用人群婴幼儿食用。健康提示莲子甘涩

2009-09-04

儿童食谱:苦瓜粥

食谱原料苦瓜100克,粳米60克,冰糖100克。制作方法1.将苦瓜洗净,切成小块;粳米淘洗备用。2.锅中加水烧开,加入粳米、苦瓜煮粥,粥煮至半熟时,加入冰糖,糖化解后即成。【要点】粥略有苦涩味,加入冰糖后即可去苦

2009-09-04

儿童食谱:白薯南瓜红枣粥

食谱原料小米100g、南瓜180g、红薯180g、红枣10粒、枸杞一小撮制作方法1、红薯去皮、切1~2厘米的小盯南瓜去籽去皮切1~2厘米小盯小米洗干净2、把红薯盯南瓜盯小米放入锅里,加入200ml的清水,大火烧开后小火炖20分

2009-09-04

儿童食谱:青菜豆子粥

食谱原料黄豆、上海青、粳米。盐、荤油。制作方法1、黄豆与粳米提前一夜泡上。2、锅内加足量的水,放入泡好的黄豆与粳米,大火烧开后改中小火烧至梗米开花,黄豆软烂。3、加入盐、少许荤油调味。适用人群1-3岁宝宝。

2009-09-04

儿童食谱:桃花粥

食谱原料桃花5朵,粳米25克,胡萝卜10克制作方法1、将粳米淘洗干净后,加宽汤用小火煮;2、开锅后揭盖煮5~8分钟,然后,加入斩碎的胡萝卜末一同煮;3、同时用盐调味,煮至软烂粘稠时,将桃花瓣撕碎加入,稍滚即成。

2009-09-04

儿童食谱:桑葚粥

食谱原料鲜紫桑葚30克,糯米(或粳米)50克,冰糖适量制作方法1、将桑葚洗净后与糯米同煮成粥,糯米先下锅,桑葚后下锅;2、粥将成时加入冰糖。注意:每日服2次。适用人群7-9个月婴儿健康提示桑葚味甘、酸,性微寒,能

2009-09-04

儿童食谱:果仁橘皮粥

食谱原料橘皮,杏仁,松仁,芝麻,粳米制作方法1、将橘皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,与橘皮共煎;2、去渣取汁,再入粳米,煮粥调糖,将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。适用人群7-9个月婴儿健康提示果仁、橘皮

2009-09-04

儿童食谱:杏仁黑芝麻粥

食谱原料杏仁10克,黑芝麻20克,大米、冰糖适量制作方法1、将黑芝麻、杏仁、大米洗净,泡在水里,浸胀后捞出备用;2、将三种原来偶一起放入碗内捣烂成糊,放入砂锅,加适量水煮开;3、然后用小火炖烂,加入冰糖,煮

2009-09-04

长高食谱:黄芪猪肝汤

原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。制法:先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨

2009-09-04

长高食谱:鸡肝蛋皮粥

原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。制法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,

2009-09-04

长高食谱:猪骨菠菜汤

原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。食物功

2009-09-04

儿童食谱:鸡汁粥

食谱原料母鸡一只(约重1000克),粳米60克制作方法1、将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净;2、放在锅内加水,煎煮出鸡汁;3、以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。适用人群7-9月宝宝健康提示鸡肉

2009-09-03