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产后食谱:赤豆鲤鱼汤

来源:幼教网 2009-09-20 23:08:09

说两句

  鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用,主治产妇乳汁不通。

  原料:

  赤小豆100克,鲤鱼1尾,精盐适量。

  制作:

  1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、内脏;赤小豆洗净。

  2、锅置火上,加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼,用文火煮至熟烂,调入精盐即可。

  特点:

  汤鲜美。

  

 

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