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芝香薯球

来源:来自网络 2009-08-25 16:33:13

说两句

  材料:

  土豆一只,熟芝麻若干,芝士一两片就够

  做法:

  1、土豆去皮切片,上锅蒸熟;将煮熟的土豆片用保鲜袋装住,用擀机棍碾成土豆泥

  2、趁热加入少许盐,将土豆泥拌匀调味

  3、芝士片撕成一条条,卷成小卷,酿入土豆泥中,捏成小球球,再把小球全身沾上芝麻,有点象麻团哈!

  4、烤盘铺上锡纸,将小薯球排上

  5、烤箱预热220度,中层烤约10钟即可

  趁热吃,香浓的芝士滑出来,口感很特别哦!

 

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