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瘦身食谱:无油番茄青菜面

主料:挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),番茄一个,青菜七片左右吧?调料:盐,鸡精,胡椒,生粉少许。步骤:1.在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟,将水烧开。2.将番茄切成块(大概

2009-09-18

瘦身食谱:素炒三丝

配料:主料:土豆150克,胡萝卜150克,芹菜100克。调料:花生油、精盐、味精、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油。特色:土豆又称马铃薯,每100克土豆含有16.6克糖,可放出热量77千卡,还含有64毫克磷和11毫克的钙及维生素

2009-09-18

瘦身食谱:四件焖冬笋

原料:鸭四件400克,笋尖400克,葱、姜末各5克。调料:精盐、料酒、味精适量。制法:1.将鸭四件洗净,翅膀和脚掌各横斩一刀,入开水锅焯一下水,捞出备用。2.笋尖洗净切成长条,入开水锅焯一下水,捞出备用。3.取砂

2009-09-18

瘦身食谱:双菇凉瓜丝

配料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。操作:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉

2009-09-18

瘦身食谱:消脂降血压茶

配料:山楂10克,银花10克,菊花10克(都可以在药材店买到)。特色:此茶效果很好,服后精神好,此方叫山楂银菊茶,用的都是天然花草,没有危险,也不会吃坏人。操作:将山楂打碎;把全部材料加水煮汤,大约五碗水煲

2009-09-18

瘦身食谱:山楂粥

配料:白米1杯山楂40克黑枣8粒水8杯冰糖适量-特色:不仅能强效去脂,还是降血压、降胆固醇的良方。-操作:1.白米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。2.锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小

2009-09-18

瘦身食谱:砂锅清炖和合参

原料:水发海参200克,熟鸡脯肉200克,熟火腿20克,烤鸭脯20克,笋片100克,鹌鹑蛋8个,葱花5克,姜末5克。调料:精盐、料酒、味精、胡椒粉、麻油适量、清汤1000克。制法:1.将海参去内脏,洗净,顺长批成片,下沸水

2009-09-18

瘦身食谱:三合豆腐

原料:瘦猪肉150克,嫩豆腐300克,虾米50克,番茄200克,葱姜末少许。调料:清油、精盐、味精、清汤、水淀粉、麻油适量。制法:1.将猪肉洗净切成小丁;将豆腐切成小丁焯水备用;将虾米冲洗后用开水浸泡12~20分钟;

2009-09-18

瘦身食谱:青柿椒炒黄瓜

原料:黄瓜250克,青柿椒200克,小葱1根。调料:清油、精盐、面酱、酱油、味精适量。制法:1.将青柿椒去蒂、去籽,洗净切成片,将黄瓜洗净切成斜片,葱洗净切碎。2.用开水烫一下青柿椒,捞出沥干。3.坐锅点火,锅热

2009-09-18

瘦身食谱:青菜丸子

配料:原料:青菜350克、猪瘦肉100克。调料:食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。特色:此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。操作:初加工:将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌

2009-09-18

瘦身食谱:牛肉什锦丸

原料:嫩牛肉250克,芋艿(yu四声nai三声,通称芋头,阿凯注)250克,白菜200克,鸡蛋1个。调料:酱油、味精、白糖、料酒、水淀粉、精盐、清油、麻油适量。制法:1.将牛肉洗净,斩成肉泥,放入碗内,将芋艿洗净上笼

2009-09-18

瘦身食谱:牛蒡萝卜豆汤

烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。

2009-09-18

瘦身食谱:木耳炒百叶

配料:原料:木耳200克、百叶150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、姜10克。调料:盐、味精、色拉油、淀粉。-操作:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。2、用沸水将木耳和红、绿

2009-09-18

瘦身食谱:蘑菇烧豆腐

原料:嫩豆腐300克,鲜蘑菇100克,香菜20克。调料:麻油、酱油、精盐、味精、清汤适量。制法:1.将豆腐洗净切成小方块;鲜蘑菇除杂质去蒂洗净,切成小片;香菜去黄叶去根洗净,切成碎末。2.坐锅点火,放入清汤或清水

2009-09-18

瘦身食谱:玫瑰香附顺肝汤

配料:猪肝210克,葱2根,姜3片,香附3.75克,干玫瑰花7朵,太白粉1小匙,橄榄油1小匙;调味料:盐、米酒各1小匙。特色:此汤能消除因气瘀所造成的发育不良,达到健胸的效果,更具有调理气血、预防妇女病的作用。操

2009-09-18

瘦身食谱:绿豆薏仁粥

配料:绿豆20g、薏仁20g。操作:1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。2.将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。3.用小火煮至熟透即可食用。营养师的小叮咛:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿

2009-09-18

瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝

配料:1、绿豆芽二两。2、鳝鱼三两。3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。4、老姜一小块切丝。5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。操作:1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、

2009-09-18

瘦身食谱:绿豆冬瓜汤

配料:姜片10克,葱段30克,盐3克,冬瓜200克,绿豆150克。操作:①冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。②锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放

2009-09-18

瘦身食谱:凉拌肌瓜

原料:瘦猪肉100克,红咸胡萝卜(酱菜)150克,嫩生姜15克。调料:白糖、精盐、味精、麻油等适量。制法:1.将红咸萝卜用水浸泡20分钟,洗净挤去水分,切成细丝备用。将嫩姜洗净切成细丝。2.将瘦猪肉洗净切成丝,放入

2009-09-18

瘦身食谱:莲子百合龙眼汤

配料:莲子100克,百合20克,桂圆肉30克,蜂蜜适量。特色:莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用,是非常好的补养食物,也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。操作:1.将莲子、百合用水泡发;桂

2009-09-18

瘦身食谱:蔬菜腐皮卷

配料:原料:豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。调料:食盐、清油、味精各少许。特色:此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物,大白菜和香菇富含维生素和矿物质,而且又用低脂烹调法,所以

2009-09-18

瘦身食谱:减肥鲜甜汤水

此款汤水具有利尿、减肥、降血压和宁神的作用,多喝还可预防感冒,味道鲜甜好味。材料:金针1只;党参5钱;冬菇6只;生姜2片;瑶柱1粒;适量瘦肉或鸡肉(可加半斤连皮冬瓜)。方法:将所有材料放入煲中,以6碗水煲2小

2009-09-18

瘦身食谱:减肥--豆腐素蒸包

原料:面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。做法:1、皮面制法同一般包子。2、锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细

2009-09-18

瘦身食谱:烩蘑菇片

原料:蘑菇(罐头)300克,熟瘦肉片50克,菜心50克,山药50克。调料:精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量。制法:1.将蘑菇罐头开罐倒出,滤去卤汁,将蘑菇切成碎片;山药去皮洗净,煮熟取出切成片;菜心洗净,削尖

2009-09-18

瘦身食谱:黄瓜金针菇汤

烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

2009-09-18

瘦身食谱:黄瓜拌蜇丝

配料:嫩黄瓜500克,蜇皮100克,香菜、生姜、盐、酱油、醋、味精、香油各适量操作:将嫩黄瓜洗净消毒后,切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发,去沙洗净,切丝后入温开水中略氽,即捞入冷开水中投凉。香菜洗净切段,生姜去皮

2009-09-18

瘦身食谱:红萝卜煮蘑菇

配料:原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。特色:功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含

2009-09-18

瘦身食谱:红豆汤

小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍4款夏日美味红豆汤的做法,爱美女士不要错过了。去水消肿汤制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖

2009-09-18

瘦身食谱:黑芝麻糙米粥

配料:糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量特色:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。操作:1.糙米洗净沥干。2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮

2009-09-18

瘦身食谱:核桃豆腐丸

配料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。操作:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核

2009-09-18

瘦身食谱:海米炒洋葱

配料:水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克-操作:1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一

2009-09-18

瘦身食谱:丰胸料理(五)

配料:青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许特色:青木瓜含有丰富的木瓜酉每,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类等。操作:木瓜炖鱼1、先将木瓜洗净并切

2009-09-18

瘦身食谱:丰胸料理(二)

配料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量特色:花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看!操作:花生卤猪蹄1、将花生洗净,备用。2、猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用。3

2009-09-18

瘦身食谱:酱香茄子

配料:主料:紫茄子500克配料:肉末500克调料:面酱、精盐、食油、白糖、香油、葱、姜末、蒜片。特色:酱香茄子是以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为御宴,曾有昆仑紫瓜之称。茄子种类很多,如白茄、紫茄、青茄

2009-09-18

瘦身食谱:蕃茄豆腐

配料:大蕃茄1颗蛋豆腐1盒(正方形)铝箔纸1张枸杞5颗葱花少许鲜奶油球1个盐少许操作:(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各

2009-09-18

瘦身食谱:锦绣牛肉丝

原料:牛肉200克,笋尖50克,冬菇50克,青椒2个,红椒2枚,芹菜25克,鸡蛋2只,葱1根,姜5克。调料:清油、精盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、小苏打粉、清汤、味精适量。制法:1.将牛肉洗净切成细丝,将笋尖切

2009-09-18