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能否用牛奶来蒸鸡蛋羹

问:宝宝现在已经能吃鸡蛋羹了,不知蒸鸡蛋羹可不可以用牛奶取代水?有人说牛奶蒸煮后营养成分会全部消失,这种说法有没有道理?答:蒸鸡蛋羹不能用牛奶代替水。这时因为牛奶蒸后浓缩,渗透压很高,对宝宝的消化系统有

2009-06-07

留意宝宝发出添加辅食信号

当宝宝长到五六个月,父母就可以开始为宝宝添加副食,但是具体那一天开始添加,又怎么知道宝宝开始对副食感兴趣呢?这就需要父母留意宝宝向你发出添加副食的信号。宝宝好奇地看着大人吃饭宝宝对一切新鲜的事物都表现

2009-06-07

给宝宝喂食蔬菜的诀窍

谁都希望宝宝能够从水果蔬菜中补充到各种所需的维生素,可是具体应该怎样操作呢?通常,根据孩子不同年龄段会有相应的方法。3个月内:此时宝宝无牙齿,消化功能不成熟,适合给宝宝喂一些菜水。具体做法是:先烧开约20

2009-06-07

应如何选购婴儿营养米粉

对于宝宝有特殊要求,如对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏的,妈妈在选购时还应特别留意配料表中是否含有奶粉。婴幼儿营养米粉分为婴儿配方粉、婴幼儿补充谷粉、婴幼儿辅助食品、婴幼儿补充食品几大类。其中婴儿配方粉是适

2009-06-07

添加辅食可不可以从蛋黄开始

网友:宝宝女孩四个月。可以喂1/4的蛋黄吗?剩下的蛋黄可以下次吃吗?刘春阳:过去的喂养方式一般是:添加辅食从蛋黄开始。最近一些年发现:先喂蛋黄的孩子过敏的机会要增加很多,所以目前的观点一般是:添加副食先从

2009-06-07

宝宝不爱吃辅食应该怎么办

网友:我儿子现在9个多月,身高77.5CM,体重10KG,到现在牙齿一个都没有长,前天检查发现少量缺钙,晚上睡觉的时候头会乱摇,请问这个是缺钙的表现吗?最近一段时间他对面条,粥及蛋兴趣不是很大,老含在嘴巴里不肯咽,请问这

2009-06-07

促进生长发育的荠菜肉圆汤

春天来了,时令蔬果都上市了,妈妈不妨给宝宝多准备一些蔬菜。汤汤水水好营养。荠菜肉圆汤原料:瘦肉泥250克,新鲜荠菜少许,鸡蛋1只,淀粉、盐、葱花。制法:⒈将荠菜洗净切成碎末,和瘦肉泥混合。⒉再把鸡蛋打入盛

2009-06-07

可提升宝宝食欲的蔬菜米汤

1人份适用4个月以上材料:包心菜30克、红萝卜30克、米汤适量做法:1.将包心菜、红萝卜洗净切丝。2.取适量水,将包心菜丝和红萝卜丝一起煮。3.煮沸后略滚一下,入碗蔬菜汁加入半碗米汤(不可有颗粒),搅拌一下即可。米

2009-06-07

选择宝宝营养强化食品需谨慎

年轻的父母经常会问加锌牛奶是不是营养价值更高?、我的孩子需不需要碘强化食品?等问题,这实际上是个如何选择小儿营养强化食品的问题。常见的营养强化食品主要有维生素强化食品、钙强化食品以及微量元素强化食品。

2009-06-07

宝宝入奶量和辅食量的配比

网友:半岁的宝贝,一天吃多少牛奶算正常?刘春阳:孩子吃的奶量与体重和活动量都有关系,个体差异比较大。一般来说600、700、800毫升都是可以的,另外还要添加一定的辅食,要视孩子体重增长的情况,如果体重增长在完

2009-06-07

给孩子添加辅食的顺序

给孩子添加辅食是门学问。什么时候开始、怎么搭配,甚至添加各种食物的顺序都不能乱来,否则就可能引起宝宝肠胃不适。4―6个月时,宝宝刚要出牙,应该选择添加米粉,每天一两次。但要注意,第一次给宝宝食用时,要调

2009-06-07

婴幼儿原味辅食DIY

1、菜泥、果泥每天吃一种就可以了。2、油菜、凶菜、菠菜、大白菜(选菜心),用水煮一下,水开后煮2-3分钟,胡萝卜需要时间长一些,然后弄烂。3、水果则选苹果、梨、香蕉等。做起来一点都不费事,如宝宝爱喝菜水就最

2009-06-01

让宝宝高兴地吃辅食

宝宝只吃母乳,不吃辅食,多半是添加辅食时没有正确添加,为此我们应耐心从加辅食开始,使之逐渐适应而能接受。父母应以正确的方式试用小勺喂食,要有信心,不要紧张,更不要强迫宝宝吃。因为父母的紧张,会影响到宝

2009-05-05

喂养宝宝的7个误区

误区1:鸡蛋富含宝宝生长发育所需的高蛋白,因此给宝宝吃鸡蛋是多多益善的。众所周知,鸡蛋中无论是蛋白还是蛋清都富含蛋白质,特别适合给生长发育迅速的宝宝食用。因此,很多妈妈每天给宝宝喂食大量的鸡蛋和蛋类制品

2009-04-24

幼儿喂养重点之“辅食添加”

母乳含全价营养素可满足1~4月(或1~6月)内婴儿生长发育的全面需要。但是,因为母乳分泌量在早期(4个月内)可随婴儿的发育而增加,到4个月以后达到了最高分泌量了。这时仅以母乳喂养就不能完全满足婴儿生长发育的营

2009-04-24

幼儿乳类摄入小常识

1、1岁以下的婴儿不宜喝鲜奶。鲜奶的钙磷比例不适宜而影响宝宝钙的吸收;鲜奶中含量较高的酪蛋白与胃酸后易结为乳块而使宝宝难以消化吸收而致便秘;鲜奶中的矿物质会增加小婴儿的肾脏负担;鲜奶中的成分与母乳的许多

2009-04-24

爱也需要技巧和训练

今天的父母从孩子一出生,便开始翻阅大量的育儿书籍,常常被上一辈人说成是看着书本养孩子。我们爱孩子,我们只有一个孩子,我们不想在教育孩子上有什么闪失、犯什么错误。在养育孩子的过程中我们深深体会到,仅有爱

2008-06-03