- 全国站
导读：黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。黄瓜：味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热
2009-08-04 标签：物质
导读：有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头，可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加，虽然暂时补充了能量，让你更有活力，可当血糖慢慢降低，大脑
导读：苹果营养价值最高的地方是红色果皮下面的果肉，李子、茄子、葡萄等有色水果，都是果皮附近营养价值最高，而柑橘类的皮下白色组织中含有最高的类黄酮物质，小金橘连皮吃是非常可取的。只有草莓、樱桃和桑葚等，
导读：生吃西红柿对于我们来说是再平常不过的事，为什么西红柿中也会出现沙门氏菌，还会引起大规模的中毒事件呢？据美国CNN报道，美国疾控中心近日宣布，美国中西部和南部9个州近日暴发沙门氏菌病疫情，有近百人染玻
导读：冲牛奶时不要用开水冲，最好用40～60度的温水冲，这样才不会破坏牛奶营养同时又保持牛奶口感。奶酪如果抹在面包上加热的话温度也不能太高，只要到达适合入口的温度就可以了。如果要把奶酪掺在粥或米糊里，则不
导读：国内外大量调查研究表明，儿童最容易发生缺铁性贫血。茶叶中含有大量单宁，能与食物中的铁结合，形成不溶性复合物，阻止铁的吸收。据研究，不论红茶或者绿茶，都能使食物中铁的吸收降低1～3倍。因此，为了不影
导读：事实上，不是所有瓜果都具有减肥功效的，而且单一的饮食对健康并无益处。比如，半个西瓜产生的热量大约是680卡，相当于三碗米饭。水果的热量并不都是很低，如香瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果，含糖量都较高，吃
2009-08-04 标签：阅读材料
导读：长期食用某些加有亚硝酸盐类食物防腐剂或间磺胺类食物有色剂的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可导致精子数量和质量下降。提起病从口入，总让人想到肠胃疾病，其实，男性不育亦可能病从口入。首先，生育力与营养因
导读：孕吐是早孕反应的一种常见症状，精神过度紧张和神经系统功能不稳定的妇女，反应一般较重，甚至可发生剧烈而持续性的呕吐，进而表现为全身困倦无力，消瘦、脱水、少尿甚至酸中毒等危重病症，对母子健康影响很大
导读：吃豌豆尽管好处不少，但如果吃多了却会引起腹胀，尤其是脾胃虚弱者不宜多食，以免引起消化不良性腹泻。因此，每次不宜超过50克。此外，由于豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低，所以与含钙高的食物搭配在一起食
2009-08-04
导读：一直从事儿童肥胖症研究的美国注册营养师佩吉拉乌也认为，家长需要限制孩子喝含苏打或加糖的饮料，但饮用纯果汁却不应该被限制，因为它们更能满足孩子的营养需求。不过，果汁也有自己的缺点，它们会很快被排出
2009-08-04 标签：家长
导读：芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。1、猪肉和牛肉《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角
2009-08-04 标签：物质
导读：妈妈疼爱宝宝的心情很可以理解。不过，在疼爱之余，还要了解到，在夏季，由于天气很闷热，宝宝的胃口比平时稍有减小是正常现象，不用太过焦虑。另外，如果我们一味地采取强硬态度的话，可能更加影响宝宝的食欲
2009-08-04 标签：饮食
导读：绿豆皮中的类黄酮，和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物。例如，绿豆汤加上蜂蜜，会产生发黑的颜色，正是这样的道理。这种反应虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍金属离子
导读：黄瓜性偏寒，不宜过多生吃，尤其脾胃虚寒、久病体虚、腹痛腹泻者宜少吃，把黄瓜切成块状或片状炒着吃更有利于健康；同时，黄瓜口感脆生，牙齿不太好的老年人以及牙齿发育未全的儿童也不要过多生吃。对于爱美女
2009-08-04